まめてんライフ。

新潟在住くいしんぼうの記録

【マウントレーニア凍らせてみた】1時間ごとに振りながら凍らせてみた!振らずに凍らせたものと比べると…

 

こんにちは、まめてんです。

 

スーパー、コンビニなどで販売されている、コーヒー飲料

マウントレーニア。

 

そのまま凍らせて食べると、おいしいです!

 

でも、カチカチに凍ると食べにくい…

それじゃ、途中でフリフリ振ってみたらどうなるの?

 

試してみました!

 

 

用意したもの

 

マウントレーニア デカフェを2本。

 

カフェインに弱く、一度にたくさん摂ると具合が悪くなるので、デカフェにしました。

デカフェもおいしい、マウントレーニア。

 

マウントレーニアデカフェの原材料名・カロリーなど

原材料名・カロリーなど

 

カロリーは119キロカロリー。

カフェインは7mg。

 

ちなみに、マウントレーニア カフェラッテのカフェインは98mgです。

 

冷凍庫の急速冷凍コーナーに入れた

 

早く凍らせたかったので、冷凍庫の急速冷凍コーナーに入れました。

 

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冷凍庫の急速冷凍コーナー

 

1本は、振らずにそのまま冷凍庫へ。

 

ドットのマスキングテープが付いている方を、1時間ごとに取り出して1分振ります。

 

ふりふり

 

1秒間に2回振るのを1分。

手が、ひんやり気持ちいい~!

 

2回目のふりふりタイムのとき(2時間後)

さらさらーっと固まってきたような音に変わってきました。

 

フリフリ

 

逆さにして、ふりふりー!

 

3回目のふりふりタイム(3時間後)で

「ザッザッザッ」という音に。

 

全体的に固まったようなみたいなので、冷凍庫に入れっぱなしのものと比べながら食べてみます~!

冷凍庫の温度や開閉の回数によって、凍る時間は変わると思います。

 

3時間後

 

4時間冷凍したマウントレーニア

冷凍して3時間後

 

容器の見た目は、変わらず。

でも、入れっぱなしのほうは、カチカチに固い。

 

3時間そのまま急速冷凍していたマウントレーニアデカフェ

 

フタを開けると。

 

フタを開けたところ

 

表面は、バリバリに凍っています。

 

スプーンですくうと。

 

スプーンですくうと…

 

ざくざくっ。

 

真ん中は、まだ液体。

 

たぷたぷ

 

凍ったところを、しゃくしゃく掘りながら食べます。

端っこは固くて、真ん中は柔らか。

固さの違いを楽しめます。

 

液体がハネないように、注意!

 

1時間ごとに1分振り3時間急速冷凍したマウントレーニアデカフェ

 

1時間冷凍→1分振る→1時間冷凍→1分振る→1時間冷凍→1分振る。

3回振りました。

 

フタを開けると。

 

フタを開けたところ

 

振らなかったのと全然違う!

全体的にまんべんなく、つぶつぶっと凍っている。

 

では、スプーンですくうと。

 

スプーンですくうと…

 

しゃりしゃりしゃりっ。

 

しゃりしゃりしていて、スプーンですくいやすい。

食べやすい~!

 

真ん中に、ほんの少し液体。

 

ちょっぴり液体

 

時間が経つと変わる

 

しゃくしゃく食べ進めていくと、またまた違いが。

 

左がそのまま冷凍、右が振ったほう

 

そのまま凍らせたもの

 

固まりがドン

 

まだまだ、固まりがドーン。

底も、まだ凍っていました。

固まりを、崩しながら食べます。

 

ざくざくっ

 

ざくざくっと粗いー!

上のほうの、さくさくとした食感と変わりました。

飽きずに食べられる。楽しい!

 

1時間ごとに振って凍らせたもの

 

しゃりしゃり

 

しゃりしゃり。

同じ食感なので、ちょっと飽きた…。

 

けっこう溶けてきました。

液体、多めです。

 

ざくしゃび

 

このくらいになったら、太いストローなら吸えそう。

 

1時間ごとに振りながら凍らせたマウントレーニアと

3時間冷凍庫に入れたままのマウントレーニアを比べてみました。

 

1時間ごとに振ると、まんべんなくサクサクに凍り、食べやすかったです!

 

3時間冷凍庫に入れたままのほうは、凍っているところと凍っていないところがあり、食感の違いが楽しめます。

 

ぜひぜひ試してみて、好みを見つけてみてください~!

 

凍らせる時間でかなり食感が変わりますよ!

www.mametenlife.net

 

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