食レポ-スイーツ - まめてんライフ。

【花畑牧場十勝カタラーナ～濃厚焼きプリン～】ねっとり濃厚！いろいろな食べ方を試してみた

Tue, 21 Dec 2021 15:21:08 +0900

生キャラメルで有名な、北海道の花畑牧場。

花畑牧場の人気スイーツ「十勝カタラーナ～濃厚焼きプリン～」を購入、食べてみましたー！

写真付きの黒い箱入り
原材料名・カロリーなど
花畑牧場十勝カタラーナの食べ方
花畑牧場十勝カタラーナを開封！
濃厚！
花畑牧場十勝カタラーナいろいろな食べ方

\各ショッピングサイトに花畑牧場公式ショップあり/

花畑牧場十勝カタラーナ〜濃厚焼きプリン〜（260g BOXタイプ）【冷凍配送】

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

写真付きの黒い箱入り

カットしてお皿に盛りつけしたカタラーナの写真がプリントされた、黒い箱に入っています。

おいしそうな写真付き

箱の大きさは、縦22㎝・横11㎝・高さ5.5㎝。

箱の大きさ

縦・横の長さは、アイラップと同じくらいです。

アイラップと縦・横の長さがほぼ同じ

要冷凍なので、家に届いたらすぐに冷凍庫へ。

長方形の箱に入っているので、縦でも横でも置きやすいです。

原材料名・カロリーなど

とってもシンプルな原材料。

クリームは、花畑牧場十勝本別工場でつくられた生クリームを使用。

保存料や添加物は入っていません。

原材料名など

カロリーなど。

1個1084キロカロリー。

10等分すると約110キロカロリーになるので、カロリー計算しやすいかも。

カロリーなど

花畑牧場十勝カタラーナの食べ方

冷凍のまま食べます。

解凍時間ゼロ！解凍せず、冷凍庫から出してすぐ食べれます。

間違って常温や冷蔵庫で解凍すると、トロトロのクリーム状になってしまいます。

食べ方

花畑牧場十勝カタラーナを開封！

側面にシールが貼ってあるのではがして（又は切って）開けます。

側面の透明シール

フタをオープン。

ぱかっ。

開封

カタラーナは、アルミとビニールで、しっかり包装されています。

ビニールで包装されているカタラーナ

カタラーナは約18㎝。

約18㎝

焦げめは少ない気がする…。

花畑牧場公式ショップに「1個ずつ手作業でキャラメリゼしています」と書いてあったので、一個一個仕上がりが違うのかもしれません。

焦げめ少なめ

端っこがおいしそう～！

濃厚！

カットしてお皿へ。

冷凍庫から出して5分くらいたっているので、切りやすい。

フォーク入れるだけで、ねっちりしてる…！

ねっちり

濃厚！

こっくり濃厚な、卵とクリーム。

おいしい～！

表面はシャリっ。ちょっと溶けているからなのか、砂糖少なめなのか、パリパリ感が少なめ。

炙りなおすことで、パリパリ感が戻るみたいです。

花畑牧場十勝カタラーナいろいろな食べ方

大勢でワイワイ食べたり、一人で一個一気にペロッと食べれるほどおいしい、花畑牧場十勝カタラーナ。

濃厚なので、カットしてちびちび食べるのもオススメ。

いろいろな食べ方を楽しめますよ～。

カットしておくとラク

一気にカットしておくと、次から切る手間いらずなのでオススメです。

約2㎝幅にカット

カットして、ラップに包んで、冷凍庫へ。

袋に入れて冷凍庫

①冷凍庫から出してすぐ食べる

冷凍庫から出してすぐ、カッチコッチのカタラーナ。

カッチコチ

フォークが…固くて入らない。

むむむ

カチカチすぎて、ちょっと動く。

固いのが伝わりそうな、断面。

断面

口に入れると、ひんや～り。

冷たいからか、甘さ少なめに感じる。

ちょいシャリとしてて、口に入れて少し経つと、ねっとり。

②冷凍庫から出して5分待つ

冷凍庫から22℃の室温で5分置きます。

室温で5分

フォークが、すんなり入る固さ。

ひやひや～の後に、とろとろ～。

外側はちょっと溶けて、中心はひえひえで固め。

外とろり、中かため

ねっとり感もしっかり感じられて、とてもおいしいー！

③冷凍庫から出して15分待つ※要注意

冷凍庫から出して、室温22℃で15分。

断面が、とろり。

室温で15分

フォーク入れると、やわやわ～。

スプーンの方が良かったかも。

やわらか～

とろ～りクリーム状。

口に入れると、とけて無くなる。

柔らかいと、冷えてカチカチのときより、甘く感じます。

とろーり

暖かい部屋に長時間置いておくと、カタラーナが傷む可能性があります。

保存料や添加物が入ってないので、傷みやすいかと思います。

冷凍庫から出したら、早めに食べるのがオススメです。

④表面を炙る

バーナーがないので、金串にさして、ガスコンロで炙ってみました。

キャラメリゼされてる方を、ジュージュー。

ガスコンロで炙る

端が焦げるまで、しっかりと。

端っこ焦げた

うーむ。

炙り足りないのか、砂糖が少ないのか、そんなにパリパリにならず。

味は、変わらずおいしい～。

⑤砂糖をつけて炙る

家にある、てんさい糖をつけて炙りました。

カタラーナを包んでいたラップに砂糖を出して、ペタペタ。

砂糖つけ

炙って溶けたら、もう一度つけて。

砂糖二度づけ。

こんがり

フォークで表面をたたくと、カチカチ音がする！固い。

カッチカチの表面

炙る時間が長かったので、カタラーナはとろとろに。

とろとろ

パリパリほろ苦キャラメリゼと、とろとろ濃厚カタラーナ。

おいしい～！

花畑牧場十勝カタラーナ～濃厚焼きプリン～

ひんやりおいしい、卵とクリームの濃厚なデザートです。

アイスよりねっとりしていて、ボリュームがあります。

一人で丸ごと一つ食べても良し、カットしてちびちび食べても良し、お祝いなどにフルーツ盛ってデコレーションして食べても良し。

いろいろな食べ方で楽しめますよ～。

通販・お取り寄せで購入できます。

\各ショッピングサイトに花畑牧場公式ショップあり/

花畑牧場十勝カタラーナ〜濃厚焼きプリン〜（260g BOXタイプ）【冷凍配送】

posted with カエレバ

スシローのカタラーナも、おいしいです！

スタバ新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノを飲んでみた！

Wed, 30 Jun 2021 16:41:29 +0900

新潟在住、まめてんです。

発売日初日に行ってきました！スタバ。

飲んできました！新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノ。

これ、ばっかうんめてばー！

柿の種チョコレートフラペチーノ

新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノは、チョコ風味のベースにチョコチップと砕いた柿の種が入っていて、さらに柿の種がトッピングされているフラペチーノ。

レジで注文。

トールで、持ち帰りは669円、店内利用は682円。

「ホイップ多めにできますよ～」と言われ、多めをオーダー。

3～4分で出来上がり、受け取り。

新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノエキストラホイップ

おおおー、柿の種のってる！

柿の種トッピングされてる

柿の種は、ざっくり砕かれていて、いろんな大きさ。

いろいろな大きさの柿の種

柿の種は、トッピングだけでなく、中にも。

パッと見、ちょっと分かりずらいので、拡大すると。

発見！柿の種。

柿の種！

では、いただきます。

ずずず。

チョコのフラペチーノ、初めて飲んだけど甘さ控えめ。

おいしい。

カリカリ…

これはチョコ？柿の種？

あああー、柿の種だーーー！

噛んでいると、じわじわと辛くてしょっぱい柿の種がやってくる。

口の中が、辛しょっぱくなるから、また甘いドリンクが飲みたくなる。

エンドレス。

まぜまぜ

細かい柿の種と大きめ柿の種の、食感の違いが楽しい～。

ああー、おいしいー！

15分くらい、ちびちびと味わっていましたが、柿の種はカリカリ食感。

ドリンクに入っていても、ふにゃふにゃしない柿の種スゴい。

甘めが好きな方はチョコレートソース追加がオススメ

注文したときに「甘めがお好みでしたら、チョコソース追加がオススメです」と、教えてもらいました。

柿の種が辛しょっぱくて、ドリンクの甘さも控えめなので、チョコソース追加したのもおいしそう。

6月30日～8月3日までの期間限定（無くなり次第終了）

6月30日から8月3日までの期間限定発売ですが、無くなり次第終了とのこと。

気になるかたは、お早目に。

www.starbucks.co.jp

スターバックス日本上陸25周年第2弾！「地域・地元とつながる」地元のパートナーが地元のお客様への想いをこめた「47JIMOTOフラペチーノ®」が登場都道府県ごとのこだわりと個性豊かな47通りのフラペチーノ®をそれぞれ対応する都道府県店舗にて2021年6月30日（水）より一斉発売！ | スターバックスコーヒージャパン

ブログランキングのにほんブログ村に参加しています。

ぽちりと押していただけると嬉しいです。

にほんブログ村

ミルクレープのクリームを取ったらどうなる？やってみた

Wed, 17 Feb 2021 13:12:02 +0900

ミルクレープ好き、まめてんです。

ミルクレープ好きなんですが

食後に食べると「重い」って感じることも。

重いと感じる原因は、たぶんクリーム。

クレープと同じくらいか多めにサンドされている、クリーム。

クリームをとってみたらどうなるの？

ミルクレープはクリーム抜きでも成立するのか？

ミルクレープからクリームを取ってみました。

ヤマザキのミルクレープ
クリームをとる
クレープだけを重ねる
食べてみた
クリームのせて食べてみた

ヤマザキのミルクレープ

スーパーで購入したヤマザキのミルクレープ。

12月クリスマス時期に近所のスーパーで買ったのですが、2月現在近所のスーパーで見かけません。

どこにいったの？

この記事は2月に書いていますが、食べたのは12月です。

2か月大事に保存したものを食べたのではないので、安心してください。

ヤマザキ　ミルクレープ

そのまま食べた感想は、こちら。

www.mametenlife.net

お皿にのせて、高さをはかります。

高さ5cm

高さは5㎝。

ちなみにクレープ14枚＋薄いスポンジ。

クリームをとる

作った方に、申し訳ないなぁと思いつつ

ぺろん。

フォークでペロン

フォークで一枚ずつクレープを取ります。

一枚とれた

バターナイフでクリームをとります。

おお、バターナイフいいぞ。

スイスイとれる。

バターナイフでススス

とったクリームは、3gでした。

（皿が53g）

クリームは3g

はい、てきぱきてきぱき、やっていこ。

1枚目

クレープだけを重ねる

はい、クリーム全部とりました。

クリームをとったところ

クリームは25g

（皿が53g）

クリーム25g

クレープだけを重ねてみた。

クレープ

ぺっそりしてる。

ほんと、作った方すみません…。

クレープ

高さ3㎝。

元の姿のミルクレープが5㎝。

と、いうことは、クリームは2㎝の高さで25g。

食べてみた

あ。

違う、違うぞ。

全然違うぞ！

感触が違うーーー！

フォークを入れたら

みっちり、ぎゅっ。

クリームがあったときは

フォークを入れると

ストトトトトっとしてた感触。

クレープだけだと

クレープとクリームの固さの違いでうまれる、楽しい感触がない。

みっちり

いただきます。

オンリークレープ

うん、しっとり。

こってりしたクリームがないから、パクパク食べれる。

ギュっとしてて、これはこれでおいしい。

おいしいんだけれど

クレープっぽさがない！

クレープ一枚一枚の食感が無くなっている。

クリームのせて食べてみた

とったクリームをのせて食べると

ボリューミー！

クリーム！

でも、クレープの食感は楽しめない…。

クレープの食感を楽しむためには、クリームをはさんでいなきゃダメなんだ。

クリームは厚すぎるとコテコテで食べにくく

薄いとクレープの食感が楽しめない。

絶妙なバランスが大切なんだなぁ。

ああ、ミルクレープ、奥深い。

ミルクレープのクリームを取ってみました。

クリームをとることで、ボリュームが減り食べやすくなりますが

ミルクレープならではの楽しさや美味しさは失われてしまいます。

フォークを入れたときの感触や

クレープとクリームの食感の違いが楽しめません。

クレープを重ねただけでは、ミルクレープにはなりませんでした。

クリームをとるのはオススメしません！

やめたほうがいいですよ～。

ブログランキングのにほんブログ村に参加しています。

ぽちりと押していただけると嬉しいです。

にほんブログ村

ローソン　バスチー‐バスク風チーズケーキ‐　バスク風？濃厚チーズケーキ

Tue, 30 Jul 2019 00:35:31 +0900

甘いの大好き、まめてんです。

大ヒットしている

ローソンのバスチー‐バスク風チーズケーキ‐

食べてみました！

太字の商品名が目立つパッケージ
断面ギュっ
超濃厚チーズケーキ
チーズ感低め
ベイクドチーズケーキだと思う

太字の商品名が目立つパッケージ

BASCHEE！

黄色の袋に黒い太文字で、BASCHEE バスチー

目立つ！

ザクバタと似ている。

ザクバタのパッケージ

www.mametenlife.net

似ているっていうか、ほぼ同じだった。

原材料名・カロリーなど

260キロカロリー。

袋から出して、お皿に置いてみました。

ちょこん。

小さめ、手のひらサイズ。

まあるくてかわいい。

ギザギザの髪がくしゅっとなっているのも、なんかかわいい。

高さ3㎝

高さも「ザクバタ」と同じ。

なんだろ、偶然？

あ、バスチーが大ヒットしたからザクバタも同じ高さにしてみた、とか？

※バスチーは3月発売、ザクバタは6月発売。

直径は6㎝弱

「ザクバタ」の直径は…測ってなかった。あらら。

直径6㎝だと、一口でパクっは難しいかな。

半分に切ってみます。

断面ギュっ

ぎゅっとしている断面

みっちりギュっとつまっている、断面。

上と横の生地を真ん中の生地の柔らかさが違う。

上と横は、すこしふんわり

真ん中は、みちっねっとり

それでは食べてみます！

ぱくっ。

超濃厚チーズケーキ

一口

うーーわーーー！

濃いーーー！

断面の見た目通り、みっちりギュっとした濃厚さ。

これは、かなーり濃い！

飲み物がないと食べにくいほど、濃厚。

下にカラメルっぽいところがあり。

ちょっとした味のアクセントになっている。

手のひらサイズでちょうどいい。

これ、もっと大きかったら、一人で完食するのがキツイ。

チーズ感低め

濃いけれど、チーズ感はあまりない

チーズのくせがない。

食べやすい味。

チーズ好きには、ちょっと物足らない。

ベイクドチーズケーキだと思う

食べ進めていたら、ふと思った。

これって、ベイクドチーズケーキじゃないかな…

っていうか、ベイクドだよね？

パッケージに

レアでもベイクドでもない、チーズケーキ。

と、書いてあるけど、ベイクドだよなぁ。

バスク風チーズケーキとはなんだろう…と、ググったら、こちらに詳しい説明がありました。

ブームの「バスクチーズケーキ」とは？ Ⅰ

ブームの「バスクチーズケーキ」とは？ Ⅱ

ローソンのバスチー‐バスク風チーズケーキ‐

バスク風とはちょっと違うかもしれませんが、濃厚チーズケーキです。

2019年の大ヒット、話題のコンビニスイーツです。

ぜひ、食べてみてください！

食レポ-スイーツ - まめてんライフ。

【花畑牧場 十勝カタラーナ～濃厚焼きプリン～】ねっとり濃厚！いろいろな食べ方を試してみた

写真付きの黒い箱入り

原材料名・カロリーなど

花畑牧場十勝カタラーナの食べ方

花畑牧場十勝カタラーナを開封！

濃厚！

花畑牧場十勝カタラーナいろいろな食べ方

カットしておくとラク

①冷凍庫から出してすぐ食べる

②冷凍庫から出して5分待つ

③冷凍庫から出して15分待つ※要注意

④表面を炙る

⑤砂糖をつけて炙る

スタバ 新潟 ばっかいい 柿の種 チョコレート フラペチーノを飲んでみた！

柿の種チョコレートフラペチーノ

甘めが好きな方はチョコレートソース追加がオススメ

6月30日～8月3日までの期間限定（無くなり次第終了）

ミルクレープのクリームを取ったらどうなる？やってみた

ヤマザキのミルクレープ

クリームをとる

クレープだけを重ねる

食べてみた

クリームのせて食べてみた

ローソン バスチー‐バスク風チーズケーキ‐ バスク風？濃厚チーズケーキ

太字の商品名が目立つパッケージ

断面ギュっ

超濃厚チーズケーキ

チーズ感低め

ベイクドチーズケーキだと思う

【花畑牧場十勝カタラーナ～濃厚焼きプリン～】ねっとり濃厚！いろいろな食べ方を試してみた

スタバ新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノを飲んでみた！

ローソン　バスチー‐バスク風チーズケーキ‐　バスク風？濃厚チーズケーキ