まめてんライフ。

新潟在住くいしんぼうの記録

【エースコック SABAR監修さばを味わうコク塩ヌードル】珍しいさばカップメン!さば好きが食べてみた

 

さば好き、まめてんです。

 

2020年3月1日から、販売されている

エースコック SABAR監修さばを味わうコク塩ヌードル

スーパーで見つけて、即カゴ。

食べてみましたー!

 

 

さばだらけのパッケージ

 

尾びれが、ドーンと目立つフタ。

看板には、ゴールデンさば。

「SABAR」のAも魚の顔。

ひらがなの「さば」が3か所

漢字の「鯖」が1か所。

フタだけでも、さばがたっぷり

 

エースコックさば料理専門店が挑む一杯 SABAR 監修 さばを味わうコク塩ヌードルのフタ

フタ

 

横にも、さば。

目が「38(さば)」

 

さば専門店監修

 

【公式】SABAR(サバー)|とろさば料理専門店 SABAR(サバー)

38種類のさば料理が楽しめるそうです。行きたい!新潟に無い。

 

さばで38種類ってすごいなー、どんなメニューなんだろ

と、何店舗かのメニュー見てみたら38種類以上あった!

わー、おいしそうだなー、真似しよ。

 

ふりかけも売ってた。

 原材料名・カロリーなど

 

サバペースト、サバブシパウダー入り。

 

エースコックさば料理専門店が挑む一杯 SABAR 監修 さばを味わうコク塩ヌードルの原材料名など

原材料名など

 

カロリーなど。

 

エースコックさば料理専門店が挑む一杯 SABAR 監修 さばを味わうコク塩ヌードルのカロリーなど

カロリーなど

 

すりつぶした国産さばの旨みと

アヒージョ風味がクセになる

らしい。

 

さばの旨み

 

サバペーストに国産さば使用。

 

サバペースト

 

フタを開けると、中には小袋入りの調味油と特製ペースト。

小袋を取り出して、熱湯を入れてフタの上に小袋を置いて3分待つ。

 

エースコックさば料理専門店が挑む一杯 SABAR 監修 さばを味わうコク塩ヌードルの調味油とペースト

調味油と特製ペースト

 

3分後。

フタを開けると、ほやほや~。

くんくん、さばっぽい香りはしない。

 

ほや~

 

調味油を特製ペーストを入れて。

おお!調味油は、オイルサーディン缶の油みたいな味がする。

特製ペーストは、アンチョビペーストっぽい。

 

油を入れると

 

スープに溶かして、いただきます!

 

コクありおいしいスープ

 

ピリっと辛い。

麺は細くてツルツル。

 

 

スープは、コクがありおいしい!

特製ペーストのアンチョビっぽい香りがする。

もっと魚っぽいのかなーと予想してたけど、魚の生臭さは感じない。

 

ああー、おいしいー!

クセになる味だな~。

魚のスープなのに、こってりしてておいしい

 

エースコックSABAR監修さばを味わうコク塩ヌードルを食べてみました。

コクがあり、なんだかクセになる味です。 

ぜひぜひ食べてみてください!

 

SABAR監修のさば缶!

 

 しめ鯖、大好き。

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