新潟市西区の直売所いっぺこ～とジェラート工房さんで
越後姫シャーベットとアスパラガスのジェラートを食べてきました！
越後姫シャーベット・アスパラガス
JAの農産物直売所にある、いっぺこ～とさん。
他にはない野菜を使ったフレーバーのジェラートが、季節ごとに登場するのでちょこちょこ行ってます。
今回（2022年4月中旬）に行ったら、野菜系は、アスパラ、ふきのとう。
いちごシーズンだったので、越後姫シャーベット、越後姫ヨーグルト、越後姫ミルクと、越後姫のジェラートが3種類もありました！
今回は、越後姫シャーベットとアスパラガスを注文。
越後姫シャーベット。
濃いいーーー！いちごいちご！いちごが濃い！
なめらか～なジェラートに、いちごのプチプチ（種のようなプチプチは実は種ではなく果実）
圧倒的いちご。
アスパラガスは、ミルクベースにアスパラ。
食べると、ミルクの後からアスパラがほんのり香る。
ミルク濃いめで、ほっこりする味わい。
アスパラをポタージュにしたら、こんな味かも？
アスパラをジェラートにするって発想がスゴイな～。
さすが直売所。
営業時間 9:30～18:00
定休日 水曜日、12月31日～1月4日
最新情報は、公式サイト・Instagram・Facebookでご確認ください。
Instagramが一番更新頻度が高いです。
季節のジェラートが楽しめる、いっぺこ～とさん。
2021年7月下旬は、メロン・バジル・とうもろこし。
2021年4月は、ふきのとう。
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