こんにちは、まめてんです。
12月2日からスシローで発売されている
こだわり黒蜜のほうじ茶 香り豆腐
香り豆腐ってなんだろ?
食べてみましたー!
おかず?デザート?
「香り『豆腐』」っておかずなの?
デザートなの?
黒蜜かかってるから、デザート?
デザートでした。
タッチパネルで注文!
ぷるぷるっ
レーンに流れてきた
こだわり黒蜜のほうじ茶香り豆腐。
お皿を持ったら
ぷるるっ。
ぷるぷるしてる!
「こだわり」の黒蜜よりも
きな粉がたっぷり。
では、いただきます!
むちっ!
わわっ!
むちっとしてるー!
プリンをむちっとしたような、感触。
これ、豆腐?
ぷるっ!
スプーンですくうと
ぷるぷる~。
スプーンを小刻みに揺らすと
ぷるぷるぷるって揺れる。
これ、豆腐?
食感も見ためも、豆腐じゃない。
なんだなんだ、なんなんだ。
ごま豆腐系
豆腐は豆腐でも
ごま豆腐系でした。
大豆から作られる豆腐
ではなくて
葛を練って作る、ごま豆腐のような食感です。
ごま豆腐系なんだけど、スーパーにあるごま豆腐よりも
ずっと柔らかく、なめらか。
まるで、プリンのような柔らかさ。
たらふく食べたあとでも、つるりと食べられる。
優しく香るほうじ茶
「ほうじ茶香り豆腐」
という名前に、うんうん頷きたくなる。
ほんの~り香る、ほうじ茶。
香ばしいほうじ茶と、黒蜜あう!
スシローのこだわり黒蜜のほうじ茶 香り豆腐を食べてみました。
ぷるぷる~むちっとした食感で、ほうじ茶が優しく香る
まるで「ほうじ茶ラテプリン」のようなスイーツです。
とってもおいしいです!
ぜひぜひぜひ食べてみてください。
期間限定なので、お早目に。
こだわり黒蜜のほうじ茶 香り豆腐を考案した
笠原シェフの本。
表紙とタイトルのインパクトがスゴい!
スシロー行ったら、絶対食べるカタラーナ。
石本商店さんのごま豆腐。おいしいです!オススメ。
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