こんにちは、まめてんです。
スシロー行ったら
カタラーナアイスブリュレ！
パリパリ好き
バニラ・カスタード好き
濃厚好き
には、たまらないデザートですよー！
カタラーナアイスブリュレって？
カタラーナ
クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子である。
カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされている。
Wikipediaより引用
ブリュレ
フランス語で「焦がした」を意味する単語。
Wikipediaより引用
ちなみに、クレームブリュレは
フランス語で「焦がしたクリーム」という名称のとおり、カスタードの上面には、砂糖をグリルやバーナーで焦がした、硬いカラメルの層が乗っている。
Wikipediaより引用
カタラーナは、スペインで
クレームブリュレは、フランス。
どちらも、カスタードの上に焦がしたパリパリカラメル。
似ているけれど、作り方や材料がちょっと違います。
スシローのカタラーナアイスブリュレは「カタラーナを冷やし固めて焦がしたもの」という意味なのかも。
カタラーナアイスブリュレは持ち帰りできる？通販は？
残念ながら、スシローのカタラーナアイスブリュレは、持ち帰りできません。
※うどん、汁物、半熟卵（抜いての提供は可能）を使った商品、アイスはお持ち帰りいただけません。
スシローメニューより引用
デリバリーのメニューにも、カタラーナアイスブリュレは無し。
スシローは公式通販サイトが無いので、お取り寄せすることもできません。
カタラーナアイスブリュレは、スシロー店舗でのみ食べることができます！
スシローのお店でしか食べれない…。
でも、外食は控えている。
お店が遠いからお取り寄せしたい。
って方、多いですよね。私も。
花畑牧場のカタラーナを食べてみたら、スシローのカタラーナアイスブリュレと同じくらい濃厚で、おいしかったです。
詳しいレビューは、こちら。
【花畑牧場 十勝カタラーナ～濃厚焼きプリン～】ねっとり濃厚！いろいろな食べ方を試してみた
\たっぷり1㎏セット/
見た目は地味
地味です。
下からライト当ててもキラキラ光ることはありません。
そもそもお皿が黒い。
四角いプリンのような
ぼんやりしていたら厚焼き玉子と間違えそうな、外見。
美味しそうに見えるポイントは、表面の焦げ目だけ。
見ため地味な、スシローのカタラーナブリュレのカロリーは、222calです。
焦げ目がパリパリ！
唯一の美味しそうポイント。
焦げ目。
そうです。
この焦げ目が
パリパリで
うまいんです！！！
パリっ。
みちーっ。
よいしょっ！
表面の焦げ目が
焦げ目がおいしそう…！
端っこの濃いめの焦げ、最高。
スプーンを入れた感触から「ねっとりしてそう」なのが伝わってくる。
いただきます！
パリっ。
んん～C'est bon！
少しほろ苦く香ばしいパリパリ。
おいしい！
ねっとり濃厚
うんー、濃ぃい！
濃っ厚！
ねっとーり。
喉にくっつくような、ねっとり感。
ねっとりでなめらか。
ああ、おいしい。
ギュっと濃い
ギュっと濃い味。
とにかく濃い！
ミルク多めのカスタード味。
バニラビーンズも効いてる。
ちょっと見えにくいのですが、バニラビーンズ入り。
バニラビーンズ、底にたくさんついてます。
あ～、おいしい。
スシローのカタラーナアイスブリュレ。
表面の焦げと、まったり濃厚なアイスがとってもおいしいスイーツです。
まだ食べたことない方、ぜひぜひ食べてみてください！
スシローなみにおいしい、通販できる花畑牧場のカタラーナ。
2021月3月から濃厚チーズカタラーナが期間・数量限定で発売されていました。
スシローのさば棒寿司ととろ鯖押しを食べ比べてみました！
どちらもおいしい。
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