アイス大好き、まめてんです。
2021年5月に新潟市江南区にある、パンとジェラートの店クレールさんで、ブリオッシュ・コン・ジェラートを食べてきました!
ブリオッシュ・コン・ジェラートとは?
ブリオッシュ・コン・ジェラートとは、ブリオッシュ(砂糖・バター・卵の割合が多い柔らかくリッチなパン)に、ジェラートを挟んだ、イタリア・シチリア島発祥のスイーツ。
クレールさんでは、ジェラートを1種類挟んだものと、ジェラート1種と生クリームを挟んだものがあります。
プレミアムジェラートは、ショコラと濃い抹茶がありました。品名の横に「プレミアムジェラート」と書いてあります。
今回は、アマレーナ(チェリーのシロップ漬け)ジェラート+生クリームをオーダーしました!
クレールのブリオッシュ・コン・ジェラート アマレーナジェラート+生クリーム
クリームもりもり!
見た目が、もうおいしいです!
クリーム大好きには、たまらない。
パッと見、2021年ブームになっているマリトッツォみたいです。
そういえば、マリトッツォもブリオッシュでした。
クレールさんでも、マリトッツォ販売していましたよ~(2021年8月)
さて、ブリオッシュ・コン・ジェラート。
パカッと開くと、たっぷりのジェラートと生クリーム!
ハンバーガーみたいに、ガブっととかぶりつきたいけれど、ちょっと無理そうなので、上のパンを取って…
ジェラートと生クリームをのせて、いただきます!
おおおおおいしいーーー!
ふわふわのブリオッシュは、くちどけ良くジェラート&生クリームと一緒にふわふわふわ~っと溶けていく~!
バター香るブリオッシュと、こっくりしたアマレーナと生クリームとの相性良し。
ああー、おいしいー!
ジェラートのフレーバーを変えたら、違うおいしさに出会えますね~。
季節によってジェラートが変わるそうなので、楽しみです!
地図
営業時間 7:00~18:30
定休日 なし(臨時不定休あり)
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