こんにちは、まめてんです。
最近お気に入りの、セブン‐イレブンの具付き味噌ラーメン。
レンジを使って全力で作ってみました!
電子レンジで作れる味噌ラーメン!?
電子レンジ調理。
ほほ~。
ラーメンがレンジで作れるなんて。
ねぇ、びっくり。
スープを袋のままお湯をつけて解凍してください。
レンジだけじゃ作れないんだ!
②麺が出来上がる直前に、器にスープを入れ、約250㏄の沸騰したお湯で溶かしてください。(よくかき混ぜてください。)
250㏄+スープを温めるお湯が必要なんだ!
さてはて、何分かかるのか。
よーし、作ります!
がんばって作るので、写真とれません。
レンジ調理、実況!
ピッ!
はい、タイマー押しました!
ピリピリっ。
はい、袋を破いて。
よしっ、お湯を沸かそう。
スープが250㏄だから、300㏄あればいいか。
300㏄をはかって、やかんに入れて強火にかける。
具付麺をレンジにイン!
600wで4分30秒。
ピピピっと押す。
あ、お湯わいてきた。
スープの袋を入れた小さなボウルをキッチンスケールに置いて、50㏄お湯を入れる。
ちょっと柔らかくなったかな。
ま、いっか。
ラーメンどんぶりに入れちゃえ。
お湯入れれば、うん、溶けた溶けた。たぶん溶けた。
あ、もうすぐ麺が温まる。
ピピピっ。
あちっあっちー。
袋の端っこを指でつまんで。
ピリリっと切って、具付き麺をスープが入ったラーメンどんぶりへ。
あちっ!
どぼっと勢いよく入ったー!
スープがうっかりちょっとこぼれた…。
できあがり!
6分22秒で出来た
ああ、麺ほぐし忘れてた。
ほぐほぐ…。
いただきます!
ずるる。
うん、おいしい!
うーん、ちょっと麺がべたついてる。
まぁ、麺ほぐし忘れたからかな。
麺は、鍋調理のほうがおいしかったような気がする。
スープ、おいしいな。
鍋で作ったとき。
セブン‐イレブン具付き味噌ラーメンをレンジで作るときの注意点
レンチンだけでは作れない。お湯が必要。
温めた麺をスープに入れるときは、ゆっくりと。
麺をよくほぐそう。
スープに入れるときは、ほんと気をつけてくださいね。
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